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レストラン 満里古
2011 / 11 / 03 ( Thu )





いろいろと美味しいお店を知っていらっしゃる
グルメの方から「ぜひ、いってらっしゃい」...と勧められたのが、
レストラン満里古(まりこ)







先日、西尾のバラ園を見たあと、車を岡崎へ...
大池のそば、住宅街の一角。
こぢんまりとしたお店の一番奥のテーブルに座りました。
mariko-6.jpg







フレンチ風のコースをいただく機会はほとんどないので、
こんなランチは本当に久しぶり。
いただいたのは、Bランチ(2100円)です。






まずはスープ
mariko-1.jpg
一見すると、なんの変哲もないスープですが、
野菜の味がぎゅっと詰まった素晴らしい味でした。
よいお塩を使っているのでは....ミネラルの深い味が伝わってきます。







続いて、お魚料理とサラダ。
mariko-2.jpg
シーフードグラタンは、ホワイトソースではなく、
乳脂肪分の高い生クリームを使ったものだそうです。
ふわ~っと香しいかおりと、す~っと溶けるような味わい。
えびやホタテ貝などのシーフードがたっぷりです。
これ一品で充分なくらい、しっかりした味でした。


サラダの手作りドレッシングもマイルド。








そして、お肉料理。サーロインを少し...
mariko-3.jpg
お店独自の方法で入手しているお肉は
とてもジューシーでさっぱりとしていて美味しかったです。








最後にデザート(プラス コーヒー)
mariko-5.jpg
手作りのヨーグルト風味ババロア。
甘さ控えめながら、まったりとした美味しさです。




女性二人にとっては、お値段以上の充分な量で、
おなかいっぱいになりました....♪




ご夫婦で切り盛りされているお店で、
材料などにも強いこだわりを持ってみえます。
いつかディナーにも訪れてみたいお店です。



mariko-4.jpg









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