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初・お好み焼き
2010 / 07 / 03 ( Sat )
パナソニックの「IHホットプレート」を
ご縁あって、いただきました。


せっかくだから、お好み焼きを作ろうということになり、
今日の夕食に試作しました~♪



お好み焼きは、お店で食べるもの...という
イメージだった私。
一方、オットは実家で良く食べていたそう...
なので....材料のスタンバイはわたし。
焼くのはオットという分担です。
100702-お好み焼き
青のりがないのが残念。
残り少なかったマヨネーズが
不規則に飛んでるし....
あまりお見せできるような出来ではないですね~~(>_<)


キャベツ、タマネギ、青ねぎ、豚肉など....
オーソドックスなレシピで作ってはみましたが、
一応美味しいのだけれど.....
これはこれは...なかなか奥が深そうですよ....



ホットプレートが我が家に来たのを機に、
もっともっと美味しいお好み焼きに挑戦しよう~!


一緒についてきたレシピ集を見ると、
いろいろ載っててうれしい......♪
おうちごはんの楽しみが広がりそうです。







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00 : 38 : 17 | クッキング | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ばらもにダイアリー 2010.7.4
2010 / 07 / 04 ( Sun )
豊橋の超大型園芸用品店「ガーデンガーデン」さん企画のバラモニター「ばらもに」で、
デルバール社の「シャンテ・ロゼ・ミサト」を育てています。


ミサトさんの2番花が、次から次へと咲いて来ました。
昨日、7月3日(土)の朝の様子...
rose-100703.jpg

rose-100703-1.jpg
花はこぶりですが、けなげに咲いている様子がいじらしい.....


そして、今日....ちょっとお疲れモードです...
rose-100704-1.jpg


梅雨の晴れ間で、日差しがさし急に温度が上昇しているので、
ベランダのバラには辛い状況です。
さっそく、2節目くらいで花をカット。
床屋さん帰りのように....さっぱりしました。
つぼみは残り5個ほどです。
rose-100704-8.jpg




でもね....後方下のシュートが
ポッキリ折れているのに気がつきました。
貴重なシュートだったのに...ショック~~!!
rose-100704-7.jpg
少しつながっている状態ですが、だめかな...枯れてしまうかしら.....
根もとの葉も虫に食べられてます(>_<)



気を取り直して.....せっかくの晴れ間なので、
週末の木酢散布をしました。
今日の組み合わせは、キクノール(木酢液)・ローズキトサン・ローズデフェンス。
ハンドスプレーでシュッ、シュッ!
元気に夏越えできますように......



ふと...白バラ「ガブリエル」を見ると、あら...「助っ人登場!!」
体長5センチほどの小さなかまきりくんが
ポーズをとっていました。
rose-100704-2.jpg


嬉しくなって、何枚も記念撮影してしまいました。
かわいいな~♪
rose-100704-5.jpg

rose-100704-6.jpg


いろいろなことに一喜一憂してる
ばらもにライフです。




カットした2番花たち。
1番花より香りは少し弱いようですが
幾重にも重なる花びらは、いつ見ても心和みます。
rose-100704-10.jpg

rose-100704-9.jpg



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12 : 13 : 41 | ばらもにダイアリー | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
掛川花鳥園
2010 / 07 / 07 ( Wed )
先日、由比(桜エビのかきあげ)の帰りに、
掛川花鳥園に寄りました。
掛川インターから5分ほどの近い場所にあります。



その名の通り、様々な種類の花や鳥に逢うことができる掛川花鳥園。



まず壮観なのが、巨大なハンギングの花がいくつも吊された温室。
kakegawa-5.jpg



そのまわりにも、ベゴニアやペチュニアなどがきれいに管理されています。
個人的には、こういったベゴニアのファンなので
名古屋の東山植物園の温室へ行ったときもそうですが、
ついついその前では、じ~っと佇んでしまいます....。
立派すぎる...!!
yui-7.jpg

yui-6.jpg




花鳥園で有名なのは、フクロウの種類の多さ。
足がひもでつながれていて、
ちょっとかわいそうな気もしますが....
シッティングブースには、
日頃見られない珍しいフクロウたちが何種類も.....
みんな立派なお顔です。
kakegawa-3.jpg



ちょうど「フクロウを乗せてみよう」の時間だったので
童心に帰って(!?)、乗せてもらいました~♪
この子は、アメリカオオコノハズクの「十三」ちゃん。
小さくって、かわいい~~!
背中もちょっと触ることができて大はしゃぎ....!
まるで子供のわたしです....(^^;)
atsuko-kakegawa.jpg



スイレンプールゾーンには、これまた様々な熱帯性スイレンが。
カメラの絞り調整の練習に、何枚も撮って
あ~でもない、こ~でもない、と試行錯誤してました。
kakegawa-1.jpg

kakegawa-2.jpg

kakegawa-4.jpg

kakegawa-11.jpg





水辺の鳥のふれあいゾーンには、
トキやくじゃく、フラミンゴなどが
びっくりするほど沢山います。


これはオニオオハシ。
チョコボールのキョロちゃんを思い出しました。
kakegawa-10.jpg



こちらは、クロエリセイタカシギ。
一目見るなり、なぜか、「サトエリ」だわ~! 
シギらしく、ちょこちょこ歩く姿がかわいく、
とても人なつこい子です。
kakegawa-9.jpg



カモ池には、カモや白鳥、黒鳥が.....。
kakegawa-6.jpg

kakegawa-7.jpg



みんな、人間っぽいんですよね...
仲間同士でおしゃべりしてる様子だったり、
控えめな子が、後ろから回ってきて
エサをおねだりしたり....


しばし時間を忘れてしまう「掛川花鳥園」でした。






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22 : 26 : 28 | | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
和カフェ 千草(ちぐさ)
2010 / 07 / 12 ( Mon )

「和カフェ 千草(ちぐさ)」が、6月30日オープンしました。


長い間、蒲郡駅前で甘味処千草をやってみえましたが、
ご自宅のある蒲郡市民会館北へ移転されたのです。



chigusa-8.jpg



入り口には味わいある看板が.....
chigusa-7.jpg



入り口左側にも和風の坪庭が....
chigusa-6.jpg



エントランスホールは、木をふんだんにつかった内装。
chigusa-5.jpg


お店に南側には、こちらも緑がいっぱい!
梅雨のしずくをいっぱいに含んだ木々が
静かに私たちを迎えてくれます。
chigusa-1.jpg
天気が良ければ、デッキでお茶もいただけそうですね.....
雨のため、窓越しの撮影になってしまったのが残念。
(私の腕では、うまく撮せません~(>_<))



天然木を活かしたテーブルといい、イスといい、
和モード一色に彩られて、とても居心地のよい空間です。
chigusa-2.jpg


chigusa-4.jpg


いただいたのは、季節のフルーツたっぷりの
あんみつです。やわらかな寒天が、口当たり良く
美味しかったです♪
chigusa-3.jpg



ほかにも、抹茶やコーヒー、和スイーツ、軽食もいただけるので、
和の雰囲気の中でほっとしたいときには
おすすめですよ~!






21 : 53 : 32 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
玄米焼きドーナッツ
2010 / 07 / 14 ( Wed )

今日、福井県の「マイセン」さんから、
突然荷物が届きました。


以前、玄米などを通販で申し込んだことはあるのですが、
このところご無沙汰だったので、どうしたの~!?...とびっくり。


大きな箱。開けてみると...わ~!!
玄米焼きドーナッツが15個も入っていました。
100714-1.jpg




コラーゲン・ほうれん草・黒焼き玄米の3種類。

卵・白砂糖・小麦粉・バター不使用。

油で揚げていない上に、玄米をはじめとした
GI値の低い原料を使ったお菓子だそうです。
(3種類共通の原材料は....玄米粉・有機豆乳
 てんさい糖・植物性油脂・アーモンド粉
 トレハロース・山芋粉・ベーキングパウダー
 (アルミフリー)・自然塩)


袋から出してみると...
100714-2.jpg


発売記念として、送ってくださったようです。
それにしても、太っ腹な.....


さっそくいただいてみたら、
ややもちっとした感触で、優しい甘さ。
珈琲や紅茶にも合いそうです。


しばらく注文していなかったのに、
こんな立派なものを送っていただき、恐縮です.....(^^;)


明日、会社へも持っていって
みんなに味見してもらおう......っと。




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23 : 15 : 00 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
豊橋祇園祭りの花火
2010 / 07 / 17 ( Sat )

生まれて初めて、花火の撮影をした今夜。
マニュアルフォーカスもバルブ撮影も
リモートスイッチも初めて.....


豊川の堤防沿いの道路脇で三脚を立て、
カメラをスタンバイしました。
電信柱が入ってしまうな~と思いつつ、
まぁ~今日はひとまず練習、練習.....



午後7時。花火は始まりましたが、
まだまだ空は明るく、花火を楽しむのには
少し早いようです。


フォーカスを合わせたり、
リモートスイッチを入れるタイミングを
確かめながら、暗くなってくるのを待ちます。



何枚もたくさん撮りましたが、
三脚とリモートスイッチを使っているのに
ぶれた写真がほとんど.....(>_<) 何てこと......


また、今晩はあまり風がなかったため
花火が煙りに包まれはじめ、
綺麗に上がっていても、煙の中で.....見えない.....(>_<)



花火を見るのが大好きで、
歓声をあげつつ、拍手をしつつ、見たいところですが、
今日はそういうわけにいきません。

ただ、ひたすら、ファインダーを覗いたり、
液晶で画像を確認したりしていました。


電線入りの下手な写真を、3枚ほどご披露を.....
(お見苦しいものを、ごめんなさい.....)
100717-1.jpg

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案外楽しかったけど、下手な写真ばかりで......!
来週日曜日は、蒲郡の花火大会です。





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11 : 17 : 58 | 季節のできごと | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ばらもにダイアリー 2010.7.18
2010 / 07 / 18 ( Sun )

豊橋の超大型園芸用品店「ガーデンガーデン」さん企画のバラモニター「ばらもに」で、
デルバール社の「シャンテ・ロゼ・ミサト」を育てています。



梅雨も明け、ミサトさんの次なる関門は「夏越え」です!



2番花のあと、新芽がよく伸びました。
ベランダにあるほかのバラたち(アブラハム・ダービーや
ヘリテージ、ガブリエル)などと成長の度合いをくらべると
新芽の伸びに関しては、本当に元気...

rose-100718-3.jpg



今日のキクノールは、ニームとともに...
葉面散布をたっぷりしました。
根もとには、液肥も少々。



新芽の先には、つぼみたちがいくつも顔をのぞかせています。
rose-100718-2.jpg

rose-100718-1.jpg



咲かせてあげたいところですが、
秋に備えて株を休ませるため、
写真撮影のあと、カットしました。



これから夏の太陽に照りつけられることになります。
まだ対策がしてなかったです~~(^^;)

う~ん、何にしようかな....









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12 : 41 : 05 | ばらもにダイアリー | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
カフェめぐり  「アコーディアナ」
2010 / 07 / 24 ( Sat )

猛暑が続くこのごろ....
美味しいものでも食べて、元気をつけましょう...ということで
2軒のカフェを、はしごしてきました。



まず、1軒目。
珈琲ゼリーが大好きな母と一緒に出かけたのは
豊橋市にある「カフェ アコーディアナ


住宅街の一角に、木々に囲まれたモダンな建物がありました。
入り口の雰囲気から素敵....♪ 期待が高まります。
100724-4.jpg


100724-5.jpg



布フィルターのドリップで抽出した
美味しい珈琲を飲むことができるお店でもあり、
スイーツなどもいろいろと充実しているようです。


オーダーは、もちろん珈琲ゼリー。
お店の名前が入った、大変おしゃれなデザインの
ガラスの器とともに登場しました。
大理石のコースターがぴったりです!
100724-2.jpg


2つオーダーしたゼリー。
それぞれのデザインが、それぞれに美しい....
100724-1.jpg



食感は少ししっかり目。
とてもマイルドで味わい深く....
シロップもその味のじゃまをせず...
こんな美味しい珈琲ゼリーは初めてです!


絶え間なくお客様が入っていらっしゃって、
人気のお店であることがよくわかります。



以前、とある場所で、初めて
「ボタン式クロマティックアコーディオン」の音色を聞き、
それ以来アコーディオンの大ファンになってしまった私。



アコーディオンというと、Cobaさんが有名ですが
「ベルギー式配列ボタン式クロマティックアコーディオン」奏者の
桑山哲也さんのCDも良く聴いていました....。
(女優の藤田朋子さんのご主人です)
「アカプルコの月」好きだったなぁ....



ここアコーディアナは、BGMもアコーディオン
聞き覚えのある曲が流れるなか、
美味しい珈琲ゼリーをいただく至福の時間です。



お店の一角にはアコーディオンが飾られて....
それだけで絵になります~。
100724-3.jpg




次回は、ほかのメニューもぜひいただきたいですね♪



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21 : 34 : 52 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カフェめぐり  「アイタルカフェ」
2010 / 07 / 26 ( Mon )
「アコーディアナ」に続いて訪れたのは 「アイタルカフェ」
昨年夏より、マイブームが続いています!



ランチセット(800円)に
飲み物+アイスクリームを付けていただきました。



「焼きカボチャの冷製豆乳ポタージュ」
カボチャの甘みと豆乳が優しい味わい。
トッピングのスプラウトも爽やかなアクセントに。
100724-6.jpg




「季節の野菜のプレート」
梅風味や胡麻、エスニック調など、味付けにも工夫が。
野菜の美味しさを味わえます。
100724-7.jpg





「豆腐ステーキと有機玄米」
自家製味噌が美味しい香ばしさの秘密....
1番上に乗っているミョウガの千切りも、名脇役です。

玄米ご飯も手間をかけて発芽玄米にしてみえるそうで、
ふっくらと炊きあがっています。
100724-8.jpg




食後には、たんぽぽコーヒーと
メープルキャロブアイスクリーム。
100724-9.jpg
動物性脂肪や卵を使わずに、
この濃厚なアイスクリームの味が生まれるなんて.....
感動です。




私自身、ベジタリアンではありませんが、
こちらの食事をいただくと、
毎回発見があるような気がします。


お店の方(ご夫婦)のまっすぐな思いが、
それぞれの料理やスイーツにこもっていて、
思わず応援したくなっちゃうんですよね.....


マイブームはまだ続きそうです。




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21 : 53 : 19 | カフェ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
蒲郡花火大会
2010 / 07 / 27 ( Tue )

7月25日の日曜日、蒲郡で花火大会が開催されました。



初めての撮影は、蒲郡市東部にある、弘法山(標高92m)山頂から。
蒲郡市街が一望できる場所です。




昼間下見に行った時に、ちょうどそこに居合わせた、
写真熟練者のおじさまからは、
「新居の花火も景色が良いよ」などの情報を聞かせていただきながら、
「今年初めて、蒲郡の花火を撮るのか~、
 まずだめだろうね~~。 2~3年は続けてやらないとね~~」...と、
あたたかい励ましのお言葉(!?)もいただきました......(^^;)



正直言って、レリーズをどこで押してどこで離してよいのか
いまひとつわからない上に、
レンズを間違えて付けていってしまったので、
今ひとつ寄れないことに気がついた時には
すでに遅く.....(超初心者ですよね....)




午後7時30分にカウントダウンの花火からスタートです。
竹島の桟橋が手前にはいる構図。
似たような写真ばかりですが、アップします...
2010蒲郡花火-9


2010蒲郡花火-1

2010蒲郡花火-2

2010蒲郡花火-3


2010蒲郡花火-4


2010蒲郡花火-8




蒲郡の花火大会で有名なのは
海上にあがる「正三尺玉(30号玉)」です。
パンフレットによると、玉の直径は90センチ・重さ300kg
開いた時の直径は650m(竹島の3倍)だとか.....


これがあがると、離れていても市内なら、
ズドン...とすごい地響きが
毎年伝わってくるほどの迫力です。



午後8時20分にあがった正三尺玉は
「昇り小花・太尾引彩色超大百花の園」
上がったところで、いったん光の筋が下へ落ちました。
2010蒲郡花火-5


「あれ....?」とレリーズを離した瞬間、パッときれいな花が咲いて...
2010蒲郡花火-6
あらあら....ずーっとレリーズを
押していれば良かったのに~~(>_<) 残念~!



最後、午後8時40分には、もうひとつの正三尺玉があがりました。
「小花咲昇り曲付彩星小花入錦冠菊」
2010蒲郡花火-7
右が少し切れてしまって.....あ~こちらも残念......。



来年はレンズを間違えないようにして
撮ることができればなぁ~と思います。


途中、あまりも綺麗な花火が上がると
写真をとるのもそっちのけで
パチパチと拍手をして見入ってました....(^^)/
上手にはとれませんでしたが、
なんだかとっても楽しい時間が過ごすことができた一夜。


やっぱり花火はいいですね。








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